¿¿ qué se puede hacer calentando el tanque de remojo?
Los tanques de remojo calentados se utilizan en cocinas comerciales y panaderías para limpiar la acumulación de carbono y grasas, aceites y grasas en equipos, incluyendo asadores de aluminio, filtros de capucha, parrillas, almohadillas para los pies, etc.
● Inyectar agua caliente limpia en el tanque de agua hasta el nivel máximo del agua; Añadir detergente y mezclar la solución;
● Inserte la máquina en la toma de corriente y encienda la fuente de alimentación; La solución se mantendrá a 80 ° c;
● Cargar artículos de limpieza, como ollas, sartenes, filtros con cubierta, etc. Use una cesta colgante para poner los artículos en el equipo. Es necesario enjuagar suavemente los artículos antes de usarlos. Los equipos muy carbonizados pueden requerir remojo adicional.
● Cubre la tapa, deja que los artículos en el tanque se remojen y luego Vete. Continuará limpiándose, eliminando grasas, grasas, aceites y depósitos de carbono.
Modelo | Tamaño interno | Capacidad() | Tamaño externo(mm) | Calentador(W) | Temperatura(°C) | Temporizador(MIN) | Tapa | Cesta | Fuente de alimentación(V) |
JP-113LZF | 480*410*580 | 113 | 580x510x760 | 2000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-156LZF | 650*400*600 | 156 | 750x500x780 | 2000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-180LZF | 650*450*620 | 180 | 750x560x800 | 2000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-210LZF | 750*450*620 | 210 | 850x550x800 | 2000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-250LZF | 850*480*620 | 250 | 945x575x800 | 2000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-270LZF | 860*460*680 | 270 | 960x560x860 | 3000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-320LZF | 980*480*680 | 320 | 1080x580x860 | 3000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-338LZF | 1080*460*680 | 338 | 1180x560x860 | 3000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-390LZF | 1200*480*680 | 390 | 1300x580x860 | 3000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
JP-483LZF | 1365*520*680 | 483 | 1465x620x860 | 3000 | 20-95 | 1-99 | SÍ | SÍ | 220 |
El siguiente es el tiempo de limpieza recomendado para varios artículos de cocina: la olla y la sartén, la bandeja de horno, la bandeja de pan y el estante del horno deben remojarse durante 12 horas. Los platos calientes, las parrillas, los anillos de gas y la parte superior de la estufa también requieren al menos 12 horas de remojo. Las cestas fritas requieren de 3 a 4 horas de limpieza, mientras que se necesitan de 1 a 2 horas para servir. El filtro de capucha se puede limpiar en aproximadamente una hora.